Сырники-быстринки

Description

Замечательный завтрак для семьи. Очень быстро, вкусно и полезно. Пока домашние выползают из-под одеял и подтягиваются на кухню, экспресс-завтрак готов!

Ingredients

Творог

200 г
Яйцо куриное

1 шт
Сахар

2 ст. л.
Соль
Мука пшеничная

1 ст. л.
Масло сливочное

50 г
Масло растительное

2 ст. л.

Cooking

Пачка творога + яйцо - смешать

В это же время растапливаем сливочное масло, прогреваем сковородку

Добавить щепотку соли и сахар. Перемешиваем. Добавить муку.

Когда масло прогрелось, добавляем растительное масло.

Мокрыми руками или ложкой, смоченной в воде, формируем сырники и выкладываем на сковороду в разогретое масло. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Рекомендую накрывать крышкой при жарке.