Description

Турецкие бублики
Очень вкуcные и легкие в приготовлении бублики к чаю.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    550 г

  • Дрожжи

    8 г

  • Маргарин

    70 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Кунжут

    200 г

  • Молоко

    200 мл

  • Желток яичный

    1 шт

Cooking

step-0
В теплое молоко добавить сахар 1 ст. л., дрожжи и 2 горсточки муки, перемешать и поставить минут на 10 в тепло
step-1
Добавляем яйца, растопленный маргарин, соль, оставшийся сахар, муку
step-2
Замесили тесто (должно быть мягким и не прилипать к рукам), дать подойти
step-3
Берем небольшие кусочки и делаем 2 жгутика
step-4
Начинаем крутить эти жгутики: правая рука - на себя, левая - от себя, одновременно
step-5
Свернуть в форме бублика и дать постоять минут 10
step-6
Смазали желтком и присыпали кунжутом
step-7
Уложили на противень, застеленный пекарской бумагой, поставили выпекать при 180*С 20-25 минут
step-8
Угощайтесь!!!
step-9
С вареньем, шоколадной пастой, да и просто так с чаем - такая вкуснота!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.