Description

Горшочки с овощами и охотничьими колбасками
Я хочу поделиться с вами очень интересным блюдом - сытным, вкусным и очень ароматным. Знакомьтесь, горшочки с овощами и охотничьими колбасками. Готовится это блюдо в духовке. Вам просто надо подготовить все необходимые ингредиенты, правильно сложить в горшочек, а техника все остальное сделает за вас. Кушать лучше из горшочка, так блюда остается дольше горячим и можно не спеша наслаждаться трапезой. Приятного вам всем аппетита!!!

Ingredients

  • Масло сливочное

    4 ч. л.

  • Картофель

    4 шт

  • Соль

    1 ст. л.

  • Перец черный

  • Хмели-сунели

    0.5 ч. л.

  • Паприка сладкая

    0.5 ч. л.

  • Колбаски

    8 шт

  • Помидор

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Сыр голландский

    50 г

  • Укроп

    50 г

  • Чеснок

    4 зуб.

Cooking

step-0
На дно чистых и сухих горшочков положить по одной чайной ложке сливочного масла.
step-1
Картофель очистить и порезать на кубики. Положить в глубокую тарелку, посолить, поперчить, добавить хмели-сунели и паприку. Все хорошо перемешать и разложить равными частями по горшочкам.
step-2
Охотничьи колбаски почистить от пленок, нарезать кружками и выложить следующим слоем (я сегодня готовила из копченных колбасок).
step-3
Помидор порезать на кубики. Выложить поверх колбасок и посолить.
step-4
Морковь натереть на крупной терке. Лук репчатый порезать на кубики. Морковь и лук поместить в тарелку, посолить и перемешать руками хорошо сжимая, а затем разложить по горшочкам. Налить в каждый горшочек кипятка, так чтобы все ингредиенты были покрыты. Закрыть горшочки крышками и поставить в предварительно разогретую духовку на 50 минут при температуре 180 градусов.
step-5
Натереть сыр на средней терке, укроп и чеснок мелко порезать и все хорошо перемешать в тарелке. Через 50 минут достать горшочки из духовки и посыпать полученной смесью. Поставить снова в духовку на 10 минут. Крышками теперь закрывать не надо. Температура все та же 180 градусов.
step-6
Наши горшочки с овощами и охотничьими колбасками готовы. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.