Description

Оладьи со шпинатом
Оладьи изумрудного цвета, поднимают настроение детям и взрослым. Попробуйте приготовить эти полезные оладьи со шпинатом и удивить своих близких.

Ingredients

  • Шпинат

    150 г

  • Ряженка

    200 мл

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Соль

    1 щепот.

  • Сода

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

Cooking

step-0
Добавьте в ряженку соду, сахар и соль. Вместо ряженки можно использовать кефир.
step-1
Свежий шпинат тщательно промойте холодной водой, обсушите и крупно порубите.
step-2
Добавьте шпинат в ряженку и измельчите в блендере. Слегка взбейте яйца, перемешайте с шпинатной смесью.
step-3
Просейте муку и перемешайте. Отставьте настояться 7-10 минут.
step-4
Разогрейте на сковороде масло. Жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до легкого румянца.
step-5
Оладьи получаются несладкими, подаются горячими с любимым вареньем или медом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.