Description

Оладушки
Утро. Мы с годовалым сыном гостим у моей мамочки. На звтрак я сделала ему кашку с бананчиком (есть в моих рецептах), а из второй порции сделала оладуши для бабушки.

Ingredients

  • Молоко

    200 мл

  • Вода

    200 мл

  • Пшено

    0.333 стакан

  • Соль

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

  • Сода

    0.333 ч. л.

  • Банан

    0.5 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Крупу перебираем, моем, заливаем кпятком на 2 мин., промываем в холодной воде. Молоко с водой доводим до кипения, добавляем соль, сахар, крупу, варим 30 минут. В конце добавляем сливочное масло. Получилась пшенная каша.
step-1
Я ее разделила на две порции. Одну, смешав с бананом, дала на завтрак сыну. Во вторую порцию добавила перемешанную с содой и просеянную муку, яйцо, половину банана. Все протерла погружным блендером до однородной массы.
step-2
Выпекаем оладушки на хорошо разогретой сковороде. Оладушки я полила своим черносмородиновым вареньем. Оно у меня такое кисленькое. Осталось налить чаю. Завтрак для бабушки готов. Ароматно, и быстро. Попробуйте. Вкусно очень и для детей и для взрослых.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.