Description

Яблочные оладушки
Нежнейшие оладушки, которые скорее похожи на маленькие яблочные запеканочки с душистым похрустывающим кунжутом.

Ingredients

  • Яблоко

    300 г

  • Крупа манная

    4 ст. л.

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Ванильный сахар

    1 ч. л.

  • Кунжут

    30 г

Cooking

step-0
Утро началось со стаканчика яблочного сока. Моя нефанатичная соковыжималка оставила влажное душистое яблочное пюре. Оно и пошло в ход. Подойдут и тёртые яблочки. К ним я добавила 2 яйца, манку, сливки и ванильный сахар
step-1
Взяла кунжутик
step-2
Руками формировала лепёшечки, обваливала в кунжуте и обжаривала с двух сторон на сковороде. Огонь делала умеренный и накрывала крышкой.
step-3
Пропарились и поджарились. Получилось очень нежно, невесомо как-то. Очень вкусно со сметанкой и мёдом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.