Description
Любители шоколада и овсянки по достоинству оценят такие кексы. Они мягкие, рассыпчатые, очень вкусные! Рецепт попался мне на просторах интернета.
Ingredients
-
Хлопья овсяные
1 стакан
-
Мука пшеничная
0.75 стакан
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
0.5 стакан
-
Йогурт
0.75 стакан
-
Масло растительное
0.25 стакан
-
Шоколад темный
0.5 стакан
Cooking
Смешиваем сухие ингредиенты (кроме сахара): мука, овсянка, разрыхлитель, какао, соль и сода.
Взбить яйцо с сахаром венчиком, добавить йогурт, масло, сухую смесь и перемешать.
Добавляем шоколад и размешиваем. Я выпекала в силиконовых формочках при 180 градусах до сухой лучинки около 50 минут, ничем их не смазывала, наполняла тестом на 2/3. Посыпать остывшие кексы сахарной пудрой (по желанию).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.