Description
Когда курица гриль / жареная / пареная надоела.
Ingredients
-
8 шт
-
8 шт
-
3 ст. л.
-
1 ст. л.
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Когда-то давно увидела такое блюдо в гостях. Недавно на каком-то сайте кулинарном. Подумала и решила повторить в своей интерпретации. Мои мужчины очень любят куриные голени. Их и приготовила. Заказывали суши, остался имбирь и васаби. Решила добавить в маринад. Скажу честно, если бы в Одессе продавался сыр Филадельфия, делала бы роллы сама. А так - приходится заказывать. Ну вот! Куриные голени помыть.
Порезать имбирь, зелень, добавить васаби.
Оставить мариноваться на часик.
Не солить. Получился тонкий аромат восточной кухни - необычно и очень вкусно. В раскаленном масле обжарить ножки до золотистого цвета. Я побоялась их сырыми запекать - тесто готовится минут 15, а ножкам провести в духовке нужно больше. Дать остыть.
Завернуть в кусочек слоеного теста.
Уложить на холодный противень, поставить в разогретую духовку и выпекать минут 15 -20 при температуре 200 градусах, до готовности теста. Подавать сразу. На следующий день не так вкусно.
Вот такой у нас был ужин - кусочек блинного пирога, курочка, салатик и кефир. Недорого, нарядно (если кефир налить в красивые бокалы) и сытно.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.