Description

Галета с козьим сыром
Вкусная и простая в своем исполнении галета с творогом и козьим сыром.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    150 г

  • Масло оливковое

    3 ст. л.

  • Вода

    6 ст. л.

  • Сыр козий

    150 г

  • Творог

    100 г

  • Соевый соус

    0.5 ст. л.

  • Специи

  • Яйцо куриное

    1 шт

Cooking

step-0
Замесить тесто из муки, воды, оливкового масла и щепотки соли.
step-1
Отставить его в сторону на 10 минут.
step-2
Сыр раскрошить, соединить с творогом. Добавить соевый соус, перемешать.
step-3
Добавить яйцо, еще раз перемешать.
step-4
Тесто раскатать в тонкий пласт. Перенести на противень, застеленный пергаментом.
step-5
Выложить начинку на середину пласта, немного отступив от краев. Загнуть края на начинку.
step-6
Начинку посыпать молотой паприкой и тмином.
step-7
Выпекать в разогретой до 180С духовке в течении 30-40 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.