Description

Пирог с рыбой и шпинатом
Простой в приготовлении, но и необычайно "легкий" по калорийности. Домашние уплетают этот пирог за обе щеки!

Ingredients

  • Тесто слоеное

    2 шт

  • Консервы рыбные

    2 банка

  • Сыр твердый

    200 г

  • Шпинат

    500 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Готовое слоеное тесто немного раскатать.
step-1
И выстелить дно смазанной маслом формы. Сделать бортик.
step-2
Шпинат хорошенько промыть и опустить в кипящую соленую воду на 2-3 минуты. Затем отжать и обжарить на сковороде со сливочным маслом.
step-3
Яйца мелко порубить и выложить на тесто.
step-4
Следующий слой - шпинат, выкладываем его на яйца. И третий слой - кусочки консервированной рыбы.
step-5
Сыр натереть на средней терке и выложить на рыбу.
step-6
Накрыть пирог вторым пластом теста и защипать края. Сделать 4 надреза и смазать пирог яйцом.
step-7
Выпекать пирог при 180 градусах 40 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.