Description
Необычное, вкусное блюдо, которое станет украшением вашего пикника. Мясо восхитительное, такое я пробую впервые!
Ingredients
-
Филе куриное
2 шт
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Белок яичный
1 шт
-
Кислота лимонная
-
Майонез
2 ст. л.
-
Аджика
2 ст. л.
-
Зелень
1 ч. л.
-
Карри
-
Масло растительное
Cooking
Филе немного отбить
Соевый соус смешать с зеленью и карри, выложить филе и поставить в холодильник на 30 минут.
Майонез смешать с аджикой.
Смазать филе и обжарить до готовности.
Обжаренное филе аккуратно нарезать на тонкие ломтики.
Белок взбить с лимонной кислотой до увеличения объема в 3 раза. Филе выложить на смазанную растительным маслом форму, аккуратно сверху нанести белок. Поставить на 5 мин. в разогретую духовку, чтобы белок приобрел золотистый цвет.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.