Description
Попробуйте, очень вкусно!!!
Ingredients
-
Капуста белокочанная
0.5 шт
-
Грибы
500 г
-
Рис
1.5 стакан
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Томатная паста
1 ст. л.
-
Сметана
1 ст. л.
-
Соль
-
Приправа
-
Масло подсолнечное
1 ст. л.
Cooking
Варим рис в подсоленной воде до полуготовности...
Тушим капусту и параллельно жарим грибы...
Через 15 минут добавляем в грибы сметану и жарим ещё минут 5...
Готовим зажарку: сначала обжариваем лук до золотистого цвета, потом добавляем морковку и в конце - ложку томатной пасты разбавляем в стакане воды и добавляем туда же...
Теперь все ингредиенты слоями складываем в казанок. На дно казанка наливаем немного подсолнечного масла. Первым слоем кладем грибы, потом рис, капусту, зажарку (всего по половине) и сверху кладем лавровый лист и перец...
И снова в той же последовательности кладем оставшиеся ингредиенты и заливаем всё стаканом подсоленной воды (только учтите, что рис уже солился)...
Теперь казанок ставим в разогретую духовку и оставляем тушиться на полчаса. Всё, блюдо готово!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.