Description

Макароны
Приходишь с работы уставший, голодный, в холодильнике пусто, а семья требует ужин... Меня всегда спасают макароны, при этом каждый раз они получаются разными, в зависимости от того, что нашлось в холодильнике. Сегодня у меня вот такой вариант...

Ingredients

  • Фарш мясной

    500 г

  • Макаронные изделия

    450 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Шампиньоны

    200 г

  • Сметана

    1 ст. л.

  • Соус

    1 ст. л.

  • Зелень

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Отвариваем макароны. Лук мелко режем и слегка обжариваем. Добавляем мелко нарезанный чеснок и еще немного жарим до золотистого цвета.
step-1
Добавляем фарш и жарим на большом огне.
step-2
Когда фарш обжарится, добавляем мелко нарезанные грибы и жарим еще минут 5 на большом огне.
step-3
Добавляем сметану, томатный соус, соль, перец и мелко нарезанную зелень. Перемешиваем, выдерживаем на огне еще две-три минуты.
step-4
Соединяем с макаронами, и... можно налетать на ужин!
step-5
Для красивого оформления времени нет, уж очень есть хотелось, так что извините.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.