Description
Нежнейший, вкуснейший и ОЧЕНЬ ароматный пирог!!!
Ingredients
-
Маргарин
170 г
-
Сахар
55 г
-
Мука пшеничная
200 г
-
Соль
-
Молоко
1 л
-
Ананас
150 г
-
Яблоко
200 г
-
Кокос
60 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Ваниль
20 г
-
Конфеты
Cooking
Взбейте маргарин с сахаром до получения однородной массы.
Добавьте муку и соль и кокосовое молочко. Сформируйте шарик.
Форму (у меня 28 см) смажьте маслом, застелите пергаментом (это можно и не делать), выложите наше тесто и сформируйте корж.
Мякоть ананаса нарежьте небольшими кубиками. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины. Нарежьте так же, как ананас. Соедините и хорошо перемешайте фрукты. Мякоть кокоса измельчите. Добавьте яйца, ваниль, соль, сахар. Хорошо взбейте. Сверху – ананасово–яблочную смесь,
а на нее кокосовую. Поставить в разогретую духовку и запекать 35–40 мин (или до появления золотистого цвета по краям). За 10 мин до готовности сверху насыпать натертые конфетки.
Можно наслаждаться!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.