Овощная запеканка

Description

Я его слепила из того, что было) В холодильнике осталось 6 картофелин, 1 морковка и пакетик грибов. А захотелось чего-то вкусного к приходу гостей. Получилось действительно вкусненько!

Ingredients

Картофель

6 шт
Морковь

1 шт
Сыр твердый

50 г
Специи

2 ст. л.
Масло сливочное

50 г
Сливки

6 ст. л.
Оливки зеленые

4 шт
Шампиньоны

400 г
Лук репчатый

1 шт

Cooking

Почистить картофель, нарезать тоненькими кружочками.

Морковь чистим и уже очищенную натереть через такое приспособление (овощечистку обыкновенную) или тонко нарезаем.

Грибы (шампиньоны) вытаскиваем из пакета, промываем (делать в общем не обязательно, но я так делаю всегда, чтобы отделить их друг от дружки). Можно взять свежие и тоненько их порезать.