Description

Блинчики с грушевой начинкой
Вкусные мешочки с вкусной начинкой.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Молоко

    1 стакан

  • Вода

    1 стакан

  • Масло растительное

    50 г

  • Сахар

    1 стакан

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Груша

  • Масло сливочное

Cooking

step-0
Замешиваем тесто на блины. Яичные желтки взбить с солью и сахаром, влить молоко и воду, масло и, постоянно помешивая, всыпать муку. Добавить взбитые белки, перемешать. Выпечь тонкие блины.
step-1
Груши очистить, освободить от косточек и плодоножек и мелко порезать.
step-2
Обжарить на сливочном масле, добавить сахар-песок и постоянно помешивая довести начинку до загустения и приобретения золотистого цвета.
step-3
step-4
Добавить начинку в блинчики и полить сверху оставшимся сиропом.Приятного аппетита!
step-5
step-6
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.