Description

Гречнево-кабачковые котлетки
Захотелось гречневых блинчиков, потом на глаза попался кабачок. Так родился этот рецепт. Очень простой, а результат понравился даже мужу, который терпеть не может гречку и равнодушен к кабачкам. Попробуйте, может и вам понравится.

Ingredients

  • Кабачок

  • Крупа гречневая

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    3 ст. л.

  • Молоко

    0.5 стакан

  • Сахар

  • Соль

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Сок лимонный

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Кабачок помыть, почистить и натереть на мелкой тёрке. Добавить молоко, гречку с мукой, яйца, соль, сахар. Размешать. Соду погасить лимонным соком и добавить в тесто.
step-1
Выкладывать ложкой на сковороду и жарить в масле.
step-2
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.