Description

Кокосовый пирог с вареньем и орехами
Вкусный, мягкий, нежный пирог. Угощайтесь дорогие поварята.

Ingredients

  • Вода

    200 мл

  • Масло растительное

    50 г

  • Дрожжи

    2 ч. л.

  • Стружка кокосовая

    3 ст. л.

  • Сахар

    4 ст. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    600 г

  • Варенье

    200 г

  • Орехи грецкие

Cooking

step-0
В тёплую воду добавить растительное масло ТМ Олейна.
step-1
Добавить сахар и дрожжи, перемешать. Накрыть полотенцем и оставить на 10 минут.
step-2
Через 10 минут появилась пенная шапочка. Добавить соль и кокосовую стружку.
step-3
Всыпать постепенно муку и замесить мягкое тесто. Муки может понадобиться немного больше.
step-4
Тесто готово. Положить его в чашку, накрыть полотенцем и убрать в тепло на 1 час.
step-5
Тесто через час.
step-6
Тесто раскатать, выложить в смазанную маслом форму.
step-7
Сверху выложить варенье (у меня из груши) и посыпать орешками. Выпечь в разогретой духовке при 180С 35-40 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.