Description

Быстрые панкейки-оладушки с кокосом
Маленькие панкейки. Отлично подойдут для завтрака. Готовятся быстро и съедаются тоже =)))

Ingredients

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Ванилин

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    5 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Кефир

    1 стакан

  • Стружка кокосовая

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Смешиваем все ингредиенты. Взбиваем тесто венчиком, вилкой или в миксере до однородной массы. Должно получиться жидкое тесто, но гуще, чем блинное.
step-1
Начинаем жарить. Я жарю без масла.
step-2
Подрумяниваются они очень быстро. Поэтому внимательно смотрите, чтобы не сгорели))... На один оладушек - меньше минуты.
step-3
Приятного аппетита!))
step-4
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.