Необходимые продукты. Фасоль разогреть в небольшом количестве масла, приправить любимыми специями и размять вилкой. В классическом рецепте надо обжарить лепешки во фритюре. Если Вы не считаете калорий, сделайте это и получите хрустящую основу. Я обжаривать не стала.

Начинаем собирать "пиццу". Первый слой - фасоль. Затем отварные и очищенные креветки или рыба. Сверху - помидоры без шкурки и мякоть авокадо, размятая вилкой. Посыпать зеленью (у меня оказался только зеленый лук) и тертым сыром.

Запекать в духовке при 170 С, пока сыр не расплавится.