Description
Эти блины я начала готовить с того момента, когда мне подарили тибетский гриб...
Ingredients
-
Кефир
500 мл
-
Сода
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
-
Ванилин
-
Мука пшеничная
Cooking
Гриб, который производит полезный кефир.
А вот и кефир, который используем для блинов.
Необходимые ингредиенты.
В кефир добавить соду (не гашеную, она погасится от "кефирной" кислоты), яйца, ванилин, соль и перемешать.
Добавить муку и хорошо перемешать.
Дать настояться.
Тем временем приготовить всё необходимое для выпекания.
Налить на сковороду половником и подождать момента, когда появятся дырочки на всей поверхности.
Первая сторона получается румяной, а вторая не очень, поэтому...
... намазываем нерумяную сторону любимой начинкой и заворачиваем в трубочки.
Кушаем сразу после намазывания.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.