Description
Дорогие поварята, сегодня я хочу предложить вам рецепт очень интересных оладий. Обычно я готовлю оладьи только на дрожжах или кисло-молочных продуктах, но мне уже давно не давал покоя один рецепт из немецкого сайта, в котором оладьи готовятся на свежем молоке и минеральной воде. Сегодня я все же решилась воплотить этот рецепт в жизнь и сразу бегу поделиться им с вами! Могу сказать, что результат меня порадовал, оладьи получились вкусные, нежные, с хрустящей корочкой! Если кому-нибудь будет интересен рецепт буду очень рада!
Ingredients
-
Молоко
200 мл
-
Вода минеральная
200 мл
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
400 г
Cooking
Это все необходимые нам продукты.
Взбиваем венчиком яйца.
Добавляем к яйцам молоко, минеральную воду, соль, сахар, подсолнечное масло, разрыхлитель теста и все перемешиваем.
Добавляем постепенно, хорошо перемешивая, просеянную муку.
Тесто получается немного жидковатым, но пусть это вас не пугает.
При помощи столовой ложки наливаем тесто в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и жарим на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.
Вот такие оладушки у меня получились.
Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.