Description
Вдогонку к моему предыдущего рецепту для тех, кому ничего нельзя) Пирог без сливочного масла, яиц, меда, молока.
Ingredients
-
4 стакан
-
5 ст. л.
-
120 мл
-
140 мл
-
-
1 упаковка
-
2 шт
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Просеиваем муку, добавляем сахар и соль (я добавляю еще разрыхлитель, но в первоисточнике не было). Вливаем растительное масло и ледяную воду, замешиваем тесто и убираем его в холодильник на час.
Начинку готовим так. Режем яблоки небольшими ломтиками. Просеиваем 3 ст. ложки муки, добавляем сахар и смешиваем это все с яблоками.
Тесто делим на две части, большую и меньшую. В форму для выпечки выкладываем большую часть теста, распределяем и делаем небольшие бортики. Выкладываем на тесто начинку. Закрываем второй половиной теста (тесто удобнее выкладывать руками, чем раскатывать)
Делаем в середине пирога отверстие и смазываем пирог растительным маслом. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 50-60 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.