Description
На вид обычные котлеты, но нет... Очень сочные, вкусные. Пока я жарила вторую порцию этих котлет - муж с дочкой первую партию съели! Может кому приглянется и такой рецепт котлеток.
Ingredients
-
Фарш мясной
600 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Капуста белокочанная
500 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
-
Приправа
-
Мука пшеничная
-
Масло растительное
Cooking
Смешать три вида фарша в равных пропорциях.
Капусту и лук пропустить на мясорубку или измельчить с помощью кухонного комбайна, добавить к фаршу.
Все хорошо вымешать, посолить, приправить любимыми приправами, вбить одно яйцо, еще раз вымешать.
Сформировать котлетки, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле.
Сочные котлетки готовы! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.