Оладьи "Глазунья"

Description

Предлагаю забавную идею подачи сладких оладушек. Очень просто и очень эффектно!

Ingredients

Яйцо куриное

1 шт
Сахар

2 ст. л.
Соль

1 щепот.
Кефир

1 стакан
Мука пшеничная

1.5 стакан
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Масло растительное
Банан

1 шт
Сыр творожный

100 г
Персик

5 шт

Cooking

Смешать все ингредиенты теста, дать настояться 20-30 минут. Пожарить пышные оладьи.

Для крема банан размять вилкой и взбить с творожным сыром.

Консервированные персики отцедить от сиропа, слишком крупные легко можно обрезать стаканчиком подходящего диаметра. На каждый остывший оладушек положить по 2 ст. ложки крема и по половинке персика.