Description

Блинная начинка во французском стиле
Действительно изысканная, потрясающая начинка для блинов с моцареллой и сливой. Очень гармоничная, не избитая, с роскошным послевкусием меда и корицы. Угощайтесь!

Ingredients

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Молоко

    1.5 стакан

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Соль

    1 щепот.

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Масло растительное

    4 ст. л.

  • Слива

    2 шт

  • Моцарелла

    70 г

  • Мед

    4 ст. л.

  • Сок лимонный

    2 ст. л.

  • Корица

    0.333 ч. л.

Cooking

step-0
Из перечисленных продуктов для блинов замесить тесто и испечь блины.
step-1
В жидкий мед влить лимонный сок и добавить корицы. Хорошо перемешать.
step-2
Сыр и сливы нарезать пластинками тонко. Блин смазать подготовленным медовым соусом и на край блина выложить поочередно моцареллу и сливы. Закрыть вторым краем блин.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.