Description

Яичница с кабачком и помидором
Опять яичница? Да, только она с маленьким секретиком, кабачки и помидоры, в ней очень хрустящие за счет обваливания их в овсяных отрубях. А как известно отруби–натуральный источник витаминов и клетчатки. Попробуйте, очень вкусно!

Ingredients

  • Отруби

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Кабачок

    1 шт

  • Помидор

    1 шт

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Зелень

  • Соль

Cooking

step-0
В тарелочку выложить отруби.
step-1
Кабачок и помидор порезать кружочками, обвалять в отрубях.
step-2
Нагреть сковородку с растительным маслом, обжарить с одной стороны кабачок и помидор. Как только перевернули их на другую сторону, сразу же вбиваем яйца. Солим по вкусу. Посыпаем зеленью. Подаем в горячем виде.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.