Морковный торт

Description

Приехала я как-то раз к своей подружке. А она меня встречала вот с таким вот чудом. Торт мне очень понравился, так что на следующий день я тоже такой попробовала. Мои домашние его оценили, сказали, что, конечно, необычно, но очень вкусно.

Ingredients

Мука пшеничная

1.5 стакан
Яйцо куриное

2 шт
Морковь

1 стакан
Сахар

1 стакан
Масло сливочное

400 г
Разрыхлитель теста

1 упаковка
Сахарная пудра

1 упаковка
Сыр творожный

1 упаковка

Cooking

2 яйца взбить с 1 ст. сахара, добавить пачку растопленного масла, стакан тертой моркови, муку, разрыхлитель. Выпечь два коржа. Или один, после его просто разрезать.

Крем: творожный сыр 150гр.+ масло 200гр. размягченное+ сахар или пудру по вкусу. Можно взбить, или просто размять ложкой. Смазать коржи, сформировать торт, украсить по вкусу.