Description

Пирог с калиной и земляникой
Это очень вкусный пирог из моего детства, его пекла моя бабушка. Попробуйте, надеюсь, понравится.

Ingredients

  • Тесто дрожжевое

    1 кг

  • Калина

    1 кг

  • Земляника

    100 г

  • Сахар

    100 г

  • Изюм

    50 г

Cooking

step-0
Калину перебрать от веточек, помыть. Поместить в глиняные горшки и в духовке 1 час пропарить калину.
step-1
Калину измельчить в блендере или мясорубке
step-2
Тесто раскатать в пласт, поместить на противень. Начинка: смешать калину, землянику, изюм, сахар. И положить на тесто.
step-3
Накрыть сверху вторым пластом теста, смазать яйцом и печь в духовке до румяной корочки.
step-4
Пирог готов!! Угощайтесь
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.