Description

Шоколадный пирог с изюмом
Вкусный, нежный и очень шоколадный пирог.

Ingredients

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар тростниковый

    200 г

  • Кефир

    200 мл

  • Мука пшеничная

    250 г

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Изюм

    50 г

  • Шоколад темный

  • Масло сливочное

    100 г

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Кефир перемешать с содой, оставить на 10 минут.
step-1
Сахар я использовала ТМ МИСТРАЛЬ.
step-2
Размягчённое масло взбить с тростниковым сахаром.
step-3
Добавить яйца, тщательно взбить.
step-4
Добавить кефир с содой, перемешать.
step-5
Добавить какао и разрыхлитель.
step-6
Всыпать муку.
step-7
Добавить изюм и шоколадные капли.
step-8
Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Выпечь при 180С, в течении 20-25 минут.
step-9
Готовый пирог украсить по желанию. Я украсила лимонной глазурью и кондитерскими цветочками.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.