Description

Пряники с корицей
Ароматные прянички. Совсем не сложные в приготовлении и не затратные.

Ingredients

  • Кефир

    1 стакан

  • Сахар

    1 стакан

  • Сода

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    3 стакан

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Масло сливочное

  • Корица

Cooking

step-0
Кефир взбить с сахаром. Добавить масло.
step-1
Добавить соду, муку и замесить тесто. В этот раз был какой-то совсем жидкий кефир, поэтому муки ушло 3,5 стакана.
step-2
Из теста скатать шарики примерно 4-5 см и уложить их, слегка приминая, на противень, застеленный бумагой.
step-3
Смазать пряники маслом. Можно растопить сливочное, можно растительным.
step-4
Посыпать сверху корицей. Чтобы корица равномерно покрывала пряники - я размазываю ее пальчиком по маслу.
step-5
Выпекать при 130' примерно 30 минут до подрумянивания. В старой духовке я пекла при 150', т. к. не держала духовка меньше. Хранить лучше в пакете.
step-6
Приятного чаепития!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.