Description

Пицца из фарша
За основу берeтся не тесто, а фарш. Начинка может быть любая на ваш вкус.

Ingredients

  • Фарш мясной

    800 г

  • Булка

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Фета

    200 г

  • Морковь

    1 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Помидор

    1 шт

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Шампиньоны

    200 г

  • Кукуруза

    1 банка

  • Кетчуп

  • Майонез

  • Сыр твердый

Cooking

step-0
Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко порезать, чеснок пропустить через чеснокодавилку, булочку размочить в молоке или сливках, всё это перемешать, добавить фарш и яйца. Посолить, поперчить по вкусу. Фету порезать кубиками 0.5 см на 0.5 см и вмешать в фарш.
step-1
Помидор порезать полукольцами, паприку почистить, порезать полукольцами, слить воду с шампиньонов и фасоли (лучше брать кукурузу, но у меня не было)
step-2
Фарш выложить на противень, смазанный маслом, чуть меньше размера противня, а то слишком тонко получится
step-3
помазать томатным соусом или просто кетчупом, сверху положить грибы
step-4
порезанные полукольцами помидоры
step-5
порезанную полукольцами паприку
step-6
сверху фасоль или кукурузу
step-7
полить слегка майонезом
step-8
и посыпать сыром. Запекать в разогретой духовке на 200 гр. 50 мин.
step-9
step-10
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.