Description

Тыквенная запеканка
Осенняя пора - тыквенное изобилие! Нежная, сливочная и ароматная запеканка из простых доступных продуктов.

Ingredients

  • Тыква

    200 г

  • Картофель

    3 шт

  • Сырок плавленый

    2 шт

  • Сметана

    4 ст. л.

  • Горчица

    1 ч. л.

  • Томатная паста

    1 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Вода

    300 мл

  • Соль

  • Специи

Cooking

step-0
Тыкву моем, очищаем, нарезаем небольшими кубиками. Вкладываем в форму для запекания.
step-1
Картофель моем, чистим, нарезаем кубиками. Выкладываем поверх тыквы. Солим, перчим.
step-2
Плавленные сырки нарезаем небольшими кубиками и выкладываем поверх картофеля. Добавляем воду, она должна, покрывать тыкву и картофель. Количество воды зависит от выбранной вами формы.
step-3
Для заливки смешиваем яйца, сметану, горчицу и томатную пасту. Выливаем сверху запеканки. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Запеканка получается, нежной, легкой, сливочной!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.