Фаршированное куриное филе

Description

Хочу предложить вам вкусное, яркое блюдо без вреда для фигуры. Идеальный ужин. В качестве гарнира можно приготовить легкий салат.

Ingredients

Филе куриное

3 шт
Фета

70 г
Помидор

6 шт
Маслины

10 шт
Укроп

3 веточ.
Петрушка

3 веточ.
Масло растительное

2 ст. л.
Соль
Перец черный

Cooking

Куриное филе натрите солью и перцем, оставьте на 10 - 15 минут.

Мелко нарежьте помидоры, маслины и зелень. В миске раскрошите фету, смешайте с остальными ингредиентами начинки.

Используя острый короткий нож, прорежьте в филе "карман". Аккуратно наполните филе начинкой и скрепите разрез шпажкой.

Разогрейте духовку до 180 градусов. На разогретой сковороде обжарьте филе до золотистой корочки, переложите в форму для запекания и поставьте в духовку. Запекайте минут 20, до готовности. Достаньте форму из духовки, прикройте фольгой и оставьте на 10-15 минут.