Description
Очень простой рецепт с доступными ингредиентами. Рулет получается легким, но сытным.
Ingredients
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Филе куриное
700 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Огурец соленый
3 шт
-
Майонез
1 шт
-
Листья салата
10 шт
-
Соль
Cooking
Приготовим куриный фарш. По мне лучше "свойский" фаршик, перекрученный собственноручно. Но если нет времени, то можно взять готовый. Разбиваем одно сырое яйцо и перемешиваем руками (фарш получится нежнее). Солим и перчим по вкусу.
Нарезаем огурчики кружочками.
Сыр терем на мелкой терке.
Таким же образом поступаем и с 2-мя вареными яйцами.
Берем пищевую пленку, отрезаем нужный нам кусочек. Раскатываем на столе и укладываем фарш прямоугольником.
Сверху посыпаем вареными яйцами.
Рядами укладываем огурчики.
И теперь самое легкое) Закручиваем с помощью пленки наш "пласт" в рулет. Как только Вы закрутили, соединяем края фарша, чтобы начинка не посыпалась.
Берем бумагу для выпечки, смазываем ее сливочным маслом и застилаем противень. Аккуратно выкладываем наш рулетик с помощью все той же пищевой пленки.
Рисуем полосочки майонеза.
Посыпаем наш рулетик сыром и ставим в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Пока рулет готовится, красиво выложить листья салата на тарелку. Вы также можете оформить всевозможными овощами. Всем приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.