Description
Сдобное печенье (по сказке Баба – Яга вегетарианка) Каждый вечер летала Баба – Яга вегетарианка к своей подруге на чаепитие. А так как еe подруга очень любила экспериментировать на кухне, то каждый раз у них к чаю было что-то новенькое из выпечки. Но вот однажды под Новый Год она так заработалась, что не успела приготовить заранее сдобное печенье.
Ingredients
-
Мука пшеничная
300 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Масло сливочное
125 г
-
Сахар
90 г
-
Коньяк
2 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
Cooking
Едва выложила она продукты на стол, как уже подлетела Баба - Яга вегетарианка. Конечно, вызвалась она помочь подруге с выпечкой.
Сливочное масло, сахар, немного соли, коньяк и желток (белок в тесто класть не надо)взбили оии в пену. Подмесили к смеси муку, и приготовленное тесто поставили на 1 час на холод.
Затем раскатали они тесто в пласт 3 - 3,5 см и вырезали из него формочкой печенье.
Положили они его на противень и выпекали около 10 минут при температуре 180 - 200 градусов.
Такого вкусного печенья они никогда не ели. А Вы хотите попробовать? Так выпекайте. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.