Description
Сразу прошу прощения за качество фотографий, уже стемнело и пришлось снимать на телефон. А до утра не дожил ни один кусок. Очень хочется поделится этой идеей!!! Курица получается очень нежной и сочной!!! Всем советую!!!
Ingredients
-
Курица
1 шт
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Специи
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Зелень
1 пуч.
Cooking
В мангале развести огонь. Курицу помыть и натереть специями.
Внутри и снаружи натереть соевым соусом Kikkoman. Внутрь побольше.
Овощи и зелень крупно нарезать.
Курицу нафаршировать овощами. В следующий раз поэкспериментирую с начинкой, думаю яблоки с черносливом отлично подойду.
Курицу завернуть в несколько слоёв фольги.
Закапать курицу в горячие угли, их должно быть очень много!!! Сверху присыпать щепками, они загорятся. Готовить 35-40 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.