Description

Курочка карри с ананасами и чесноком
Сочная курочка, которая не требует особых усилий в приготовлении.

Ingredients

  • Курица

    1 шт

  • Ананас

    400 г

  • Чеснок

    5 зуб.

  • Масло растительное

    8 ст. л.

  • Карри

    2 ч. л.

  • Соль

Cooking

step-0
Это то, что нам понадобится.
step-1
Смешиваем карри, растительное масло и 3 зубчика чеснока.
step-2
От души натираем полученной смесью нашу птичку и и оставляем ее минут на 15-20, чтобы немного пропиталась. В емкости с карри и маслом должна остаться где-то одна столовая ложка смеси.
step-3
В оставшуюся смесь добавляем половину пачки ананасов, выдавливаем оставшийся чеснок, перемешиваем.
step-4
Фаршируем нашу птичку смесью ананаса, карри и чеснока.
step-5
Упаковываем в рукав для запекания, обкладываем остатками ананаса, выливаем оставшийся соус (если таковой имеется). Ставим в разогретую духовку минут на 40-50. Я готовила при 250 градусах, но у нас старая плита и духовка греет плохо, поэтому выбирайте обычную температуру, при которой Вы готовите птицу.
step-6
Вот такая красота у нас получается.
step-7
Кушаем с удовольствием! На гарнир лучше всего сварить рис. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.