Description
Очень вкусно как в холодном, так и горячем виде. Подходит как к мясным продуктам, так и десертам.
Ingredients
-
Яблоко
1.2 кг
-
Клюква
2 стакан
-
Сахар
0.5 стакан
-
Сахар коричневый
0.25 стакан
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Лимон
2 ст. л.
-
Вода
1 стакан
-
Корица
0.5 ч. л.
Cooking
Клюкву помыть. Приготовить яблоки.
Яблоки почистить и нарезать на кусочки.
В кастрюлю выложить клюкву, яблоки, всыпать сахар, добавить соль и лимонный сок.
Влить стакан воды.
Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить минут 30.
Разомните яблоки и клюкву в пюре с помощью пресса для картофельного пюре.
Подавать в горячем виде с мясом. Или подавать горячим или холодным в качестве десерта с мороженым. Хранить в холодильнике в течение нескольких недель.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.