Description

Картофельное тесто для пиццы
Очень вкусное и, главное, мягкое тесто для пиццы из картофеля, оно подойдёт к любой вашей начинке.

Ingredients

  • Колбаса

    200 г

  • Сыр мягкий

    50 г

  • Помидор

    2 шт

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Картофель

    9 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    150 г

  • Соль

    1 ч. л.

  • Сахар

    0.5 ч. л.

  • Томатная паста

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Отвариваем картофель в мундире, затем чистим его и натираем на крупной тёрке.
step-1
Затем добавляем к картофелю 2 яйца, соль, сахар (по вкусу), перемешиваем и добавляем муки, чтобы у нас получилось тесто.
step-2
Затем наше тесто раскатываем на противне, смазываем его майонезом и томатной пастой (томатной пастой, потому что от неё вкус приятней и она чувствуется больше и вкуснее, нежели от обычного кетчупа), и выкладываем свою начинку - у кого что, у меня это помидоры, нарезанные полукольцами, и колбаса, нарезанная кольцами, затем начинку я намазываю майонезом и выкладываю сверху тертый сыр.
step-3
И последний шаг: я ставлю пиццу в разогретую духовку 180*С на 30 минут. Приятного аппетита :)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.