Description

Оладьи дрожжевые
Пышные оладьи на полдник, с бананом и изюмом.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    350 г

  • Дрожжи

    1.5 ч. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Банан

    1 шт

  • Ванилин

    1.5 г

  • Изюм

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Соль

    1 щепот.

  • Молоко

    1 стакан

Cooking

step-0
В теплое молоко вводим сахар, дрожжи и 100грамм муки. Тщательно перемешиваем и отправляем в тёплое место на 30 минут.
step-1
В готовую опару вводим соль, изюм (предварительно замеченный в кипятке), банан (протертый на мелкой терке), ванилин, масло.
step-2
Затем добавляем просеянную, оставшуюся муку.
step-3
На раскаленную с маслом сковороду, выкладываем тесто в виде кругов.
step-4
Обжариваем с двух сторон, на маленьком огне.
step-5
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.