Description
На мой взгляд, брусника, клюква и яблоки наиболее "зимние", новогодние наполнители для пирогов! Угощайтесь замечательным, мягким и ароматным пирогом!
Ingredients
-
Маргарин
150 г
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Сахар
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
-
Мука пшеничная
200 г
-
Сухари панировочные
50 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Молоко
120 мл
-
Яблоко
3 шт
-
Брусника
2 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Корица
-
Орехи грецкие
2 ст. л.
Cooking
Продукты, которые нам понадобятся
Смешиваем 80 г сахара с размягченым маргарином и ванильным сахаром, щепоткой соли, растираем
По одному добавляем яйца, тщательно перемешиваем, добавляем панировочные сухари
Смешиваем муку с разрыхлителем
Добавляем муку яичную смесь, перемешиваем, тесто получается очень густое
Добавляем молоко, тщательно перемешиваем, тесто становится нежным.
Выкладываем тесто в подготовленную форму (я смазываю растительным маслом и присыпаю сухарями)
Яблочки чистим, режем на кружочки и укладываем по периметру пирога
Смешиваем рубленые орехи, бруснику, оставшиеся 20 гр сахара, корицу, лимонный сок, перемешиваем
Выкладываем начинку в серединку яблок и непосредственно на пирог, слега прижимая. Выпекаем пирог при 180 град примерно 40-45 минут (ориентируйтесь по своей духовке.
Готовый пирожок посыпаем сахарной пудрой
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.