Description
Мой особенный рецепт. Так как я не очень люблю баклажаны, а это один из главных ингредиентов в чанахи, то я решила его заменить другими, и вот что у меня получилось...
Ingredients
-
Говядина
400 г
-
Картофель
4 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Помидор
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Шампиньоны
250 г
-
Корнишоны
8 шт
-
Чеснок
4 зуб.
-
Сыр твердый
100 г
-
Майонез
-
Специи
-
Зелень
-
Масло оливковое
4 ст. л.
Cooking
На одно горшочка наливаем 1 ст. л. оливкового (можно и подсолнечного) масла и выкладываем слой мелко нарезанного лука
Затем идет тертая морковь
Кладем в каждый горшочек по зубчику (можно и больше, кто как любит) чесночка
Дальше очередь мяска. Я его замариновала с томатной пастной, лимоном и соевым соусом...
Сверху слой картошечки, нарезанной кубиками
Далее я выложила крупнонарезанные шампиньоны. Здесь можно и посолить немного...
В каждый горшочек я добавила четвертинку помидорчика
Следом идут маринованные карнишоны...
Шинкуем и укладываем болгарский перец. Здесь можно еще раз добавить приправы по вкусу...
Заканчивается все майонезом, тертым сыром и зеленью... Теперь горшочки можно ставить в разогретую духовку примерно на час при температуре в 200 градусов.
Можно есть прямо из горшочка...
А пожно и так... Приятного аппетита=)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.