Description
Красивая и интересная закуска из блинных мешочков с начинкой. В основе начинки - крабовые палочки и не только.
Ingredients
-
Блин
10 шт
-
Масло подсолнечное
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Крабовые палочки
3 шт
-
Лук зеленый
2 ст. л.
-
Майонез
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Cooking
Приготовить тесто для блинов по своему любимому рецепту. Обязательно добавьте в тесто подсолнечное масло, чтобы блины не прилипали к сковороде. Я использовала для приготовления блинов подсолнечное масло ТМ Олейна.
Испечь блины и остудить.
Приготовим начинку для блинных мешочков. Нарезать крупно вареные яйца.
Высыпать яйца в тарелку, в которой будет готовиться начинка.
Нарезать крабовые палочки и добавить к яйцам. Перемешать.
Нарезать мелко зеленый лук. Добавить в тарелку и перемешать.
Посолить и поперчить по вкусу.
Добавить в начинку майонез или сметану, это уже на личное усмотрение.
На середину блинчика положить 1-2 ст. л. начинки.
Блины нарезать на полоски.
Сформировать мешочек, обвязать его блинной полоской и зафиксировать палочкой для канапе. Блюдо готово! Его можно подавать к столу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.