Description

Пирог с рикоттой, белым шоколадом и ягодами
Быстрый в приготовлении, и не менее быстрый в поедании пирог)) Смородину можно брать любую, у меня в этот раз красная!!!

Ingredients

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    100 г

  • Рикотта

    250 г

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Молоко

    100 мл

  • Шоколад белый

    100 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Мука пшеничная

    250 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Смородина красная

    100 г

Cooking

step-0
Шоколад растопить со сливочным маслом
step-1
Яйца перемешать с сахаром.
step-2
Соединить яйца с шоколадом, перемешать. Добавить все остальные ингредиенты. (кроме смородины) перемешать. Выложить тесто в смазанную форму.
step-3
Сверху выложить смородину и чуть утопить.
step-4
Выпекать при температуре 180С 40 минут, до сухой спички. Присыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.