Description
Сладкие, ароматные получились оладьи! Кабачки, две груши, два яблока, и мелкие овсяные хлопья! Быстро и не калорийно! Ни соды, ни дрожжей, не разрыхлителя.
Ingredients
-
Кабачок
400 г
-
Груша
200 г
-
Яблоко
200 г
-
Хлопья овсяные
8 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Масло растительное
5 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
Cooking
Подготовили продукты. Очистили кабачок (у меня было 2), убрали ложкой семена, потерли на крупной терке, посолили и отставили (для выделения сока), очистили яблоки и груши от кожицы и сердцевины.
Отжали кабачок, натерли груши и яблоки.
В комбайн (или просто в чашу), выкладываем кабачки (что-бы не было лишней влаги постоянно отжимаем).
Добавляем яблоки и груши.
Постепенно добавляем хлопья, а затем яйца.
Перемешиваем, добавляем 3 ст. ложки растительного масла и оставляем на 15 минут для набухания хлопьев.
Наше тесто готово, попробуйте, и доведите до своего вкуса, соль или даже сахар. У меня груши и яблоки были сладкие. Моей семье сладости хватило. А вот дальше полет фантазии. Можно добавить мускатный орех или к примеру шафран (для цвета) ну и т. д. Выпекаем! Мне больше масла не пришлось добавлять. Оладушки "бегают" по сковороде и отлично держат форму.
Оладьи с обратной стороны.
Вкус неожиданный, но уверена детей будет не оторвать! Да и вдруг, если у вас залежались или груши, или кабачки ну яблоки вы всегда им можно найти применение. Ну а овсяные хлопья есть в каждом доме!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.