Description

Блинчики
Блинчики с начинкой из утиной грудки и дикого риса. Угощайтесь!

Ingredients

  • Грудка утиная

    200 г

  • Блин

    8 шт

  • Масло подсолнечное

    2 ст. л.

  • Рис дикий

    0.5 стакан

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Лук красный

    1 шт

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Соль

  • Орех мускатный

Cooking

step-0
Репчатый лук мелко порезать.
step-1
Порезать мелко утиную грудку.
step-2
Лук поджарить на подсолнечном масле (у меня ТМ Олейна) до румяного цвета.
step-3
Добавить утиную грудку к луку и перемешать. Добавить сметану, соль, мускатный орех и перец.
step-4
Отварите предварительно рисовую смесь.
step-5
Отварной рис добавить к мясу с луком, тушить 5 минут.
step-6
Затем высыпать начинку в миску и добавить тертый чеснок. Перемешать.
step-7
Блинчики наполнить начинкой и подать к столу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.