Description
В нашей семье очень любят мясо нутрии. Я обратила внимание, что на сайте практически отсутствуют рецепты из этого диетического мяса. Поэтому решила исправить эту ситуацию.
Ingredients
-
1 кг
-
600 г
-
1 шт
-
4 ст. л.
-
-
-
-
3 шт
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Берем исходные продукты.
Мясо нутрии порезать на небольшие кусочки.
Мясо обжарить на подсолнечном масле в глубокой сковороде или казане, добавить к нему лук, 4 ст. л. томатной пасты, специи для плова и соль по вкусу.
Заранее отварить до полуготовности рис. Я его варила в пароварке 15 минут.
Затем выложить к мясу рис. Все перемешать. Залить содержимое казана на 1/3 кипяченой водой.
Накрыть казан с пловом крышкой и поставить в разогретую духовку на 30-40 минут (все зависит от духовки). Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.