Description

Бананово-ореховый пирог
Дорогие, Поварята, хочу предложить Вам рецепт очень вкусного и ароматного пирога! Этот рецепт меня всегда очень выручает, если в доме остается несколько переспелых бананов и не знаешь куда бы лучше их пристроить.

Ingredients

  • Банан

    3 шт

  • Мука пшеничная

    300 г

  • Маргарин

    250 г

  • Сахар

    250 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Ванилин

    1 упаковка

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Миндаль

    125 г

Cooking

step-0
Это все необходимые нам продукты.
step-1
Соединяем мягкий маргарин с сахаром, ванильным сахаром и всё хорошо взбиваем миксером.
step-2
Добавляем яйца, но не все сразу, а по одному, не переставая взбивать тесто.
step-3
Бананы чистим, режем и измельчаем вилкой или блендером.
step-4
Добавляем к бананам молотый или рубленный миндаль, как вам больше нравится.
step-5
Соединяем маслянно- яичную смесь с бананово- ореховой и тщательно всё перемешиваем.
step-6
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и снова все хорошо перемешиваем.
step-7
Переливаем тесто в смазанную жиром форму. У меня форма 26 см.
step-8
Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке на режиме конвекции примерно 50- 60 минут. Следите за своей духовной!
step-9
Вот такой пирог у меня получился.
step-10
При желании можно посыпать пирог сахарной пудрой и украсить на ваше усмотрение.
step-11
А так он выглядит в разрезе.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.