Description
Яблочная выпечка у меня одна из фаворитов. Собираю и выписываю яблочные рецепты выпечки где можно. Этот рецепт из журнала "Домашний ресторан" за 2013 год (спасибо моей Оленьке за него). Пирог прост в приготовлении, но очень вкусен. Моих домашних не оставил равнодушными. Зимой повторяла раза три. Нашла сохранённые снимки и решила показать вам. На сайте есть рецепт с таким же названием, но пироги отличаются по составу, соответственно и вкусу.
Ingredients
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
0.75 стакан
-
Ванильный сахар
0.5 упаковка
-
Масло растительное
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Орехи грецкие
0.5 стакан
-
Яблоко
3 шт
-
Сахарная пудра
Cooking
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Тонкой струйкой влить растительное масло. Перемешать.
Смешать с мукой, просеянной с разрыхлителем теста и корицей. Орехи измельчить в блендере. Ввести в тесто. Перемешать.
Яблоки вымыть, обсушить, очистить и удалить сердцевину. Нарезать маленькими кубиками.
Ввести яблоки в тесто. Перемешать.
Тесто выложить в силиконовую форму и поставить в разогретую духовку.
Выпекать при 170С примерно 40 - 45 минут. Готовый пирог охладить 10 минут в форме, затем - на решётке.
Охлаждённый пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.